請旅館幫我們訂好位，我們散步到達餐廳，這才發現它根本就在禪的旁邊幾步而已，也算是巧。
餐廳佈置高雅素淨，感覺其實比較像法國餐廳的味道，大概是日本人的民族性吧，總覺得比起義大利人嚴肅多了呢。
我跟J研究好了菜單，雖然很想直接衝那個最貴的，但是，晚上我們已經訂好了すし善本店，為了怕午餐吃太飽，晚餐吃不下，我們選擇了中價位的菜單。這是萊姆口味的棉花糖喔，在吃之前我們其實沒有想到它是棉花糖，因此當它在口中輕輕化開的時候，那種輕盈如棉絮的口感，立刻甜甜地軟了我們的心。
這杯中之物同樣讓我們驚喜萬分，百香果雪泥酸酸甜甜，入口即化中，混著甜碗豆的口感，其中還夾雜著細碎的芹菜，口感和味道兼具。
呵呵，這是被我剝了幾口的麵包，它連麵包都很好吃喔，紮實有咬勁，沾著橄欖油食用，真是人間美味，我很少吃西餐時那麼努力吃麵包的，那天我居然還吃了比J更多的麵包。
這是知床雞胸肉和季節野菜，片得薄薄白白的那是知床雞胸肉，其中幾片偽裝的是菇類，這道菜清甜，口味極佳，知床雞胸肉吃起來既像水煮的，又有幾分煙燻的滋味，菜既漂亮又美味。而且，連我的盤子和J的盤子都刻意用不一樣的顏色，主廚實在用心。
這是稍微烤過的縞曹以魚，吃起來有些像圓鱈的口感，外皮脆脆魚肉QQ的，但是味道不像圓鱈那樣暴力，比較輕爽一些，鮮味卻毫不遜色，搭上北海道蘆筍和蕃茄，只能說，真的很美味！
這道麵很可惜J沒有近照。因為這道菜有我其實沒那麼愛吃的青椒，但是它炒在義大利麵裡面，怎麼青椒那個討人厭的嗆味都不見了？那裡頭一顆一顆的小方塊，原來我們以為是起士，沒想到細細品味了之後才發現是微烤過的帆立貝。麵的口感極好，正是彈牙的程度，這道麵很是出色呢！
光看圖片，那粉紅誘人的肉，連我看著看著都忍不住又要流口水了。你知道這是什麼肉嗎？小牛肉？羊肉？不，都不是，其實它是古平產的三元豚，烤起來就像是小牛肉一樣，吃起來的口感，極度鮮嫩，不硬不柴，就像上好的小牛肉一般，只是缺了那股奶味，卻有著另外豐厚的肉香，這讓我們大大開了眼界，沒想到日本竟然有這樣的豬肉可以做出這麼棒的主菜。
餐後甜點我點了提拉米蘇，提拉米蘇也算不錯的甜點，而J點了一個漬櫻桃冰淇淋，老實說我有點害怕吃漬的櫻桃，不管那一家的，撇去我討厭漬櫻桃這點來說，它真的做得不錯。
最後，又上來了完美的句點，猜猜看這是什麼？這是各種口味的巧克力！雖然說是巧克力，但是除了巧克力色的那顆之外，沒有一個真的是用巧克力做的，例如那個草莓色的，它是用草莓加奶油做的，J的形容很逗，就像一顆草莓在口中爆開來，我也的確很愛那個草莓口味的，其他還有蕃茄、芝麻、味噌、醬油......看大家還想知道哪顆是什麼口味，再留言好啦！我跟J很客氣地各挑了幾顆，沒想到我們看到隔壁桌的女生，兩個人都是全部都選的，害我們也很想一個人選全部，不過其實若全部都吃，應該也真的會很飽吧，所以我們都有吃到味道就很棒囉。
用完了飲料，我們心滿意足地走出餐廳，在離開餐廳的時候，我跟J感動地只差沒跟他們鞠躬敬禮了，回台灣之後我又上他們網頁看菜單，看到他們有更新菜單，想到前幾天的法國菜，更是感觸良多。
步出大樓，依依不捨地離開這一帶，我笑著跟J說，下回要是再來，乾脆住他們對面的旅館，方便吃大餐啊！
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