同樣的，J又點了洋食，而我又吃了和食。三余庵非常貼心也很講究的地方是，它所有的食材都是當地農家直送的食材，而且大部份是有機食材。J的洋式早餐其實跟去年沒什麼差異，吃起來有種令人懷念的滋味。奶油蛤蠣湯的奶油非常地濃厚，包含著馬鈴薯的香味，蛤蠣的甜味，十足溫暖的滋味。J他最喜歡的是右上方那盤培根和火腿，據他的說法，是肉的甜味和香味非常迷人，迷人到不知道該如何形容，就是好吃啦！手工揉製的麵包配上小巧玲瓏的奶油，是相當樸實的滋味。
而我的和式早餐也跟去年大抵相同。上方那道白白的是豆腐，上來的時候還不能吃，要等它底下的燭火燒五分鐘左右後食用才是最好的味道，那豆腐吃起來，十足細緻而綿密不提，最重要的是，它真的充盈滿了黃豆的香甜，有種質樸厚實的滋味，完全不遜於我們在京都吃到的好豆腐，北海道的好山好水也孕育出了極佳的豆腐呢。其他的食物，自然也不差，其實不只是不差啦，是非常好，而且因為太好吃了，又太豐盛了，搞得我一直在趕進度，深怕還沒吃烤鮭魚烤鮭魚就涼了，又很珍惜海苔醬想把它全部加完，當我最後好不容易吃完的時候，我自己都開心了起來。結果侍者收走後，我才想到原來我忘了喝我的蛤蠣味噌湯了啦！只好很不好意思地又請侍者送了一碗過來，沒辦法，它的蛤蠣可不是平常那種小蛤蠣，是很大顆的蛤蠣，只是我一直急著吃吃吃，忘記讓J先生照了啦。
餐後，侍者問了我們想要吃的優格上頭淋醬，就幫我們送了優格和水果過來。我超愛吃它的優格，奶香味濃，加上覆盆子和藍莓醬的酸甜，讓我雖然已經飽得要命還是忍不住一口接一口。（謎之聲，J沒照到的是，餐前就已經有上果汁，以及餐後又上了咖啡和紅茶......果汁我們還都喝完了......）
這樣美好的早餐，讓我們精力十足，實在是新的一天很棒的開端哪！
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