其實這趟我們會住銀座，而且特意提早一天，就是為了想吃傳說中的落合務，午餐或晚餐都可以划算合理，甚至算得上是便宜的價格，享受到美味的義大利料理。一整個讓我心神嚮往。會選吃午餐是因為它的晚餐預約方式很特別，我們國外人應該很難預約得到，而午餐的預約方式，則是十點在店門口登記預約，所以，自然就是選擇午餐了。
我們這趟旅行規劃，因為時間的關係，在東京的時間根本遇不到落合務的午餐，所以為了要吃落合務，我們提早了一天從台灣出發，而住在銀座也是因為要排落合務更方便一點。
這天我們早上九點半就出門了，找了一下，大概九點四十分到達，已經看到前方大排長龍的人潮，連忙加入排隊。這天天氣算是挺好，陽光暖人，然而排隊時曬著太陽可不是件好玩的事。就這樣一直排一直排，排到十點，店家總算有服務人員出來填寫訂位紀錄。他一位一位地寫著，我們看著前方的人愈來愈少，終於輪到我們前兩個人時，我們聽著服務員說對不起，還在想是什麼事呢，這下就聽到噩耗。
今天中午訂位已滿，我們沒位置啦！
part2
跟落合務再見之後，我和J只好回旅館尋求備案，本來到東京是很想吃MIST的，但是在落合務那裡一排超過半小時，疲累不堪，我們的牌徹底重洗，改為尋求銀座我們飯店附近的餐廳。但是因為累壞了也熱壞了，一時半刻也吃不下太多東西，所以到最後，我找了一間有名的蕎麥麵店－－木挽町 湯津上屋。
它其實就在落合務不遠之處，也就等於我們今天早上都在走同一個區塊。在網路上看到它店小小的只有十個位置，我非常擔心是不是又要排不到，畢竟它是手打的蕎麥麵，在網路上的評價頗高。
邁入狹小的巷子，看到了優雅的小店，推門而入，幸好，店裡人還不多。我跟J開心落了座，美麗的老闆娘送上菜單，感覺是個很美妙的開始。
我們都選了冷麵，我點了鴨汁蕎麥冷麵；J則選了
天婦羅冷麵。天婦羅一送上來，我一偷吃就開心了。現炸的天婦羅既新鮮又香酥，很是美味。而蕎麥麵比我們從前慣吃的細得多，細細一嚼全是蕎麥的香氣。而我的鴨汁蕎麥冷麵，鴨汁的部份則是濃郁鮮美，冰涼的蕎麥麵沾上暖熱的鴨汁，相當融合。我跟J很快就把麵吃完，此時老闆娘又貼心地送上了煮麵水，並且比動作要我們加入醬汁內喝。煮麵水加入鴨汁後，喝出了鴨汁內各種食材的鮮味，我跟J都非常喜歡。
坐在高雅的小店內，我對J說，我就喜歡這種小店。這樣溫暖的家常的感覺，總是很輕易的，就打動了我的心。J也相當同意，昨晚在窯烤披薩店，欠缺的那種家常般的滋味，這裡加倍地給予了我們。
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