天啊，真是晴天一個霹靂。
站在入口處，聞到那撲鼻的香味，我想，若是來到這裡又沒有辦法進去吃，而且明明大費周章訂了位置，我會嘔死。還好，好心的經理想辦法幫我們生了一個位置出來。我們終於可以一窺究竟了。
這家披薩店的來頭很大。主廚曾得到許多獎項，感覺亂厲害一把的。
我跟J分別點了一個肉和一個披薩的套餐，就開心的等待晚餐上桌囉。
前菜表現得可圈可點，一整個很有義大利的味道。
主菜先上了披薩。我們今天點的是capricciosa，內容物就像照片上所呈現的，很簡單。披薩的皮讓我覺得很有趣，它是很有嚼勁的，又帶點脆。該用脆中有Q，Q中有脆來形容嗎？吃到一半時，J跟我說，皮裡頭有蛋的味道。問我有沒有吃出來，我說，我剛好吃到燒焦的部份，嘴巴都是焦味，根本吃不出來。事實上，我覺得燒焦的地方對我來說有點過多，大概是我很討厭吃焦味吧，已經剝了一些焦皮掉了，卻還是沒有預防到披薩皮的下面沒看到的部份。
再來是J先生選的小牛肉上來囉，小牛肉非常薄，上面和下面都有著檸檬醬汁，小牛肉吃起來像是高級而無腥味的豬肉，連咬勁也和豬肉很相似，混著檸檬醬汁吃起來，鮮嫩又爽口，是道有濃郁滋味又不失清爽的好料理。
最後是咖啡和甜點，J先生看到糖罐裡頭的糖時，就告訴我說咖啡應該不是很好喝，所以我們兩個都點了拿鐵，果不其然，不懂咖啡的我喝了也只覺得滿口苦澀，根本喝不下去。至於甜點呢，是還不錯啦，是個中規中矩的餐後甜點。但是因為J很想買AOKI的甜點回去吃，你也知道女人總是對體重斤斤計較的，所以，只好向它說聲抱歉，吃不完啦。
餐後，我跟J討論著這一餐。我們都覺得口味不錯，價格也合理，是家不錯的餐廳。然而，卻都沒有打動我們的心，我們並未有感動。也許是在這麼高級的地方，吃著義大利的平民料理，本身就是一件很難打動我心的事情吧。我還是懷念在義大利的鄉間，尋到一家小店，吹著鄉野間的風，啖著鄉村料理的滋味。
沒有留言:
張貼留言