2010年3月23日 星期二

國產節能板試用心得

  家裡在這幾年中鐵鍋倍增(用倍真的是不誇張啊XD),對於心愛的鐵鍋我自然是愛護有加,之前就買了兩塊瑞士進口的節能板,拆了其中一塊來使用後,發現它上頭會留水痕,又加上家中有人不慎清洗,它還掉漆了,而且越掉越嚴重,不甚美觀,看來它的重點還是在保護鍋底和節能啊。

  這次因緣際會得到了國產節能板的試用機會,自然是萬分珍惜,心想,可以打上MIT的產品,可是品質保證呢,國產節能板寄到家裡來,我就拜託J幫我照開封照了。

  下圖是我本來的進口舊節能板,左上角那塊銀的則是國產節能板,右上角則是進口全新的節能板,三塊直徑都是28cm。(國產節能板側邊有一個小洞,是加工時用的,生產者邱先生說正式版就會沒有小洞囉。)
  下圖是國產節能板和進口全新的節能板,我家J比較愛銀色耶,他覺得銀色美多了。
  國產節能板約莫厚了0.1公分。
  三塊並列。

  開始實驗測試導熱性和保溫性囉。首先取出我的24公分的staub鍋,裝入1500ml的自來水,先用舊的節能板,以最小的火加熱15分鐘。

  十五分鐘後試水溫為49.8度,接著熄火。
  接下來是熄火後十分鐘再測,為52.0度。
  熄火後二十分鐘後再測,為48.3度。
  等鍋子都冷卻後,再來放國產節能板,一樣1500ml的自來水,然後小火十五分鐘,為50.7度。接著熄火。
  熄火十分鐘後再測為54.4度。
  熄火二十分鐘再測為51.3度。
  看來不論是導熱性或保溫性,國產節能板都比進口節能板稍好耶,而且,這裡要提一個國產節能板的優點,就是進口節能版一開始燒的時候,會有一種莫名的臭味,但國產節能版都沒有異味,很值得讚賞,我喜歡。

  p.s.國產節能板還是要保持乾燥,那一天忘了把鍋子取下,鍋底有水氣,還是留了一圈淡淡的水痕在鍋底,不過倒沒掉漆。再補充:數日後J又把另一個碗擺上去,留了一圈濕的水痕,結果我用廚房紙巾擦一擦,竟然連舊水痕都擦得差不多了,看來這個節能板真的很不錯啊。

15 則留言:

Tiffany 提到...

你好,我是google節能板到你這邊的
想請問一下,國產節能板大約什麼時候會上市,以及哪裡購買呢?

謝謝你的幫忙

jen 提到...

請問國產節能板哪裡購買? Thanks.

jaki 提到...

請問國產節能板哪裡購買,材質為何?謝謝

fiesole 提到...

來留言的大家 很不好意思 我最近太忙都沒看自己的部落格 所以不知道有新留言 關於節能版的問題 因為邱先生其實不是大量出產 只是為了很多用鐵鍋的朋友們一起訂做 不知道現在是否有多的 我會詢問過邱先生之後一併回覆喔

fiesole 提到...

我問過邱先生了 若想詢問節能板有關事項的請直接mail給他 他的mail是cwykey@ms1.hinet.net 

Tiffany 提到...

不好意思,我mail給邱先生後都沒收到回應
請問還有別的方式連絡嗎?
my mail is
tiffany1985@gmail.com

謝謝

fiesole 提到...

Dear Tiffany:

  我有跟邱先生說了 他說他4/26有跟您報價 可能是信被擋了 他會再發一次 也請您再看看喔^^

Tiffany 提到...

收到信了,謝謝你

fiesole 提到...

^^

匿名 提到...

請問國產節能板哪裡購買?(邱先生的mail: cwykey@ms1.hinet.net 好像無法收信) 

fiesole 提到...

不好意思又很久沒空到部落格澆澆水 事實上我也不知道邱先生現在還有沒有貨耶 可能還是麻煩您再用別的信箱寄寄給他信試試看^^

cfus 提到...

您好:)
我是住台北金山的出家人,因正好後天有需要急用節能板1-2個,已寫信給邱先生但沒回信,和您商量不知可否和我連絡,拜託了感恩:)喔I will check mail often this two days(Email:cfus@ddmf.org.tw),願菩薩護佑您可即時見此留言。ChangFu法師

anita 提到...

你好,我覺得節能板好像很好用,是否請你告訴我這個節能板價位多少?到哪可購?目前如何聯絡邱先生? 非常感恩

babamama16888 提到...

我也好想買節能板
不知道要如何才能買到它
有沒有方便聯絡的電話
可以直接找他買!!
謝謝妳~~感恩~~

de Monte Cristo Le comte 提到...

我也想買節能板
有沒有聯絡電話可以直接找他買?
謝謝妳