2009年2月15日 星期日

冬日北國行-Day 5-2 JR Tower日航酒店

  
  來過札幌數次,幾乎要把札幌車站附近的飯店住過一輪了,就是因為之前一直訂不到JR TOWER而還沒住過它,這回,我超早就從網站上訂了房,就是為了要住它一晚。

  這天,來到JR TOWER後,我跟J兩個人都很興奮。記得沒錯的話,我們是住34樓吧。這是間面南,也就是面電視塔的房間。

  J很開心地在窗前東照西照,整個人跟窗戶黏了超久。


  遠方的藻岩山。其實這張照片是要介紹按摩椅啦,因為它好像只有這個房型才有,似乎是這層樓還是這間飯店我忘了,只有四間房有吧?我跟J都很快樂地在上面享受了好幾回,覺得是旅遊時很好的飯店設施,不過我跟J倒很有默契,覺得這玩意兒不適合擺在家裡,因為若真的買了這麼一個龐然大物回家,我們大概玩久了就膩了,呵呵,還是多買幾個廚房用具回家實在。


  舒適的床舖。其實我們這間房不只椅子不同,連床舖跟一般房間不一樣,是記憶床墊呢,飯店怕我們不習慣,還有事先跟我們說明。不過,其實我們家裡的床墊就是丹普,倒是很習慣了。



  浴室不大,卻還算精巧,備品也給還不錯。


  這是已經快日落的景色。


  晚上的電視塔。

  遠方的摩天輪。
  
  連不喜歡喝酒的我們都應個景,買了瓶超甜的冰酒,像吃甜點一樣來慶祝一番。
  這是日出時房間的美景。


  其實這不是我們第一次住有美麗夜景的高樓飯店了,頭一回大概是住曼谷的banyantree、台中的hotel one也有美麗的夜景、台場的日航飯店、香港洲際的無敵海景......但是住在JR TOWER這晚,不知道為什麼,就是覺得能夠在這樣的夜晚,跟相愛的人在一起欣賞美景,幸福無比。

冬日北國行-Day 5-1 札幌午餐 再訪 リストランテ テルツィーナ


  這次,我們又重訪了リストランテ テルツィーナ這家義大利餐廳。上回是夏天來,這回是冬天,不曉得會有什麼不同的菜色,我們都非常期待。

  這次特別的是佐麵包的油不同了,我們上次是吃到橄欖油,這回換成師傅調配好的油(上圖),本來我們以為就是軟奶油,一吃之下才發現不是,雖然看起來是奶油,其實吃起來卻是橄欖油的味道佔大宗,既清爽又香濃,很別致的味道,我們都好欣賞。

  開味小點是柔軟香滑的起士。
  冷湯是草莓口味呢。
  蘋果海鮮沙拉,非常可口。
  看到這紫紅色的湯,你想到什麼?這是一道讓我們很驚喜的湯,因為它端上來的時候我們就開始猜它是什麼,一入口才發現是甜菜!師傅巧手將甜菜化為可口滑順的湯品,配上打好的奶泡,非常美味,這回北海道行又讓我們看到了更多甜菜可以有的變化。(每回我訂有機的菜時,送來甜菜我都很傷腦筋呢!)
  蟹肉義大利麵,既清爽又彈牙。
  最後是一道又好吃又妙的主菜。千層白菜豬肉,呵呵,這是我胡亂取的名字啦,其實它就是一層白菜一層豬絞肉疊起來,我跟J笑說很像美味的白菜捲,J對我說很像白菜獅子頭。其實它非常好吃,只是實在太有趣了。
  餐後來份爽口的冰沙。
  甜點,我選的是咖啡口味的提拉米蘇。
  J選的是草莓香檳凍,兩份甜點都非常好吃,水準之上的甜點。
  最後又有各色小果子可選。
  還給了我們兩根棉花糖呢。

  真是美好的一餐,下回再來札幌,我們一定還要來這裡。

2009年2月14日 星期六

冬日北國行-Day 4-3 札幌晚餐 杉の目

  這家店家,是我在看料理東西軍的時候,暗暗記下來,有朝一日要來吃的店家。在壽司善吃午餐時,師傅也跟我們推薦這家,於是我們就來了。

  這家店家對只會英文和一小點日文的我們很友善,我想杉の目對外國人友善,應該也是壽司善之所以推薦我們來的原因之一吧,雖然店家的侍者都不會英文,但是服務態度實在很不錯,我們都覺得相當溫暖。
  因為天氣實在寒冷,所以原本想吃割烹的我們,改為吃火鍋。侍者引領我們走過長廊,來到包廂。

  若是吃割烹的話,本應該是坐在吧台的。

J 註:很有 feel 的房間 - 是愛奴文化的特色吧。



  開胃菜十分鮮美。
  很可愛的放牙籤的盒子,我跟J都很想買一個回家。



  女將為我們上了火鍋盤,我們一看到就哇了出來,因為實在是超級豪華的。有牡丹蝦、鱈場蟹腳、寒鰤、生蠔、軟絲、白子、大助......


  女將細心地為我們煮,然後盛上第一碗。
  又一碗。
  其實還有很多很多碗,但是照個代表就好了。最後為我們煮雜炊,是我最期待的完美句點呢。

  我很喜歡這個夜晚,在這裡享用的火鍋,想要夏天也來這裡或是它賣爐端燒的姐妹店吃一回,希望也會像這次一樣,有個用餐的好經驗。

冬日北國行-Day 4-2 札幌午餐 再訪壽司善

  忘不了夏天來這裡吃壽司善的美好回憶,我們今年冬天又來了這裡,這次我們選擇午餐時刻到訪。

  大概是接待的外國人很多吧,師傅其實不太認得我們了,不過無妨,能夠在這裡用餐還是很開心的事。













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  其實握壽司跟之前的內容大同小異,我有點懶得再描述一次,不過最讓我覺得驚奇反而是這杯抹茶奶酪,因為裡頭有加椰奶,而我平時很討厭椰奶類的食物,不過那天聽了師傅的建議,點了這杯甜點,卻覺得抹茶的滋味和椰奶的味道異常融合,非常甜美。

  我跟J都還算挺喜歡壽司善的,不過以我們愛嚐鮮的心態,卻覺得來這裡兩回也夠了,下回來到札幌,應該會試試別家壽司店了吧。