2009 夏日北國行 - Day 10 - 別邸山風木 夕食

　　一般日本旅館都說自己是一泊二食，別邸山風木，號稱二食一泊，意思是他們對餐食的要求更高，其實，這也是我選擇山風木很重要的原因。

　　不過，在這裡，其實發生了一些小誤會，讓我們有些不快。山風木的餐廳其實不大，坐位不多，在我們check in的時候，侍者便告訴我們先來的人可以先挑選位置。於是我們早早的，成為第一對到達的客人。對角邊的那個位置最有好感，所以我很早就在心裡決定要坐它。沒想到我們正要落座，侍者卻告訴我們這是三人坐的位置，我們兩個人不能坐，我們兩個也愣住了，因為所有館方規定的兩人座的位置，都看不到戶外的景色，不是吧台的位置，就是非常小，小到像被關起來的小包廂。

　　於是我們跟侍者提出我們的不滿，畢竟我們是最早來的，如果他本來就已經有預設座位，那應該要早早跟我們說清楚，我們也不必那麼早到餐廳來。而且這樣就等於其實是餐廳安排位置，跟自己選位差很多了。

　　最後，我們是坐到了我們希望的位置，但內心對旅館卻有些失望。很希望他們可以做得更好，其實是有很多做法可以處理好這件事的。

　　不過食物一入口，倒真的覺得他們標榜所言不虛。
　　時隔數月，老實說真的有些忘了內容，但它的餐食的水準是很高的。旁邊還擺上供客人自己取用的小菜，看起來很家常，卻也很特別。
　　讓我驚訝的是鹽焗蔬菜，而且非常美味。


　　夏天喝枝豆冷湯正好。
　　海膽以及牡丹蝦和北寄貝都很新鮮。
　　又是一個有蔬菜的地方。
　　A5級的仙台和牛，鮮嫩油花極豐富，幸好份量不多，不然大概沒辦法吃完。

　　自製的海老丸子實在非常好吃。



　　這天的主食有三種可選，我們挑了其中兩種，都還不錯。
　　

　　J一直很喜歡這充滿夏天清涼感的透明餐碗和餐蓋，後來在東京時也看到了，要不是家中的鍋碗杯盤實在快把我們淹沒了，還真想買回台灣呢。

　　提拉米蘇非常美味喔。


　　夜晚的景色非常美麗。

　　晚上回到寢室，見到兩張舖好的床舖。
　　侍者送來水果，不知道是不是宵夜？
　　不過餐好，床好，這晚是一夜好眠。