三余庵－服務篇

　　我與J，千里迢迢來到帶廣，竟就只為了三余庵。那麼，千里迢迢來到三余庵，究竟為了什麼？


　　難以說出一個完整的答案。


　　那麼，滿足了沒有？


　　從剛下帶廣車站開始，看到那輛白色素淨的休旅車走下了滿臉笑容的司機開始，便是一連串服務的驚喜，一波接著一波。



　　外子深諳英文，而我只會幼幼班都不到的日文，來到北海道，在溝通上，其實頗有困難。記得曾在tripadvisor上看到外國人評論有些旅館的侍者英文很差，造成溝通困難。的確，語言不通對於旅人來說，實是一件不甚方便的事。而在三余庵，我們只會英文、漢字、和破爛到極點的日文，通？不通？




　　卻在三余庵細膩的服務裡，發現，語言通不通，是重點，卻也已經不是重點。




　　方進門，迎接的侍者立刻提過行李，另外有侍者領著我們坐至窗邊的籐椅，稍待片刻，旋即有侍者送上抹茶和點心，並且溫柔確認是否會日語。我笑答，一點點。她接著詢問晚餐時間以及用餐主菜的選擇。雖然溝通不甚良好，但，互動卻是完美的。




　　接著上來的女將，以帶著北方兒女那種溫暖而豪氣的笑容，用很簡單的英文告訴我們，要介紹環境給我們知道，以及帶我們至房間。她說她英文很遜，不好意思，但我們真的完全不介意。



　　雖然笑容不能解決我們所有的需求，然，用心卻可以。無論他們語言多麼破敗，那種用盡心力想與我們溝通的誠意，我們確確實實地收到了。



　　有各色美麗花樣的浴衣可供選擇，連枕頭都有好幾種任君挑選。我不擅穿浴衣，一通電話，立刻有女將溫柔細心地替我打點一身裝扮。



　　晚餐時，每道菜色皆會細心說明，甚至拿出圖片來看圖說話。用餐最末，主廚會出來鞠躬致意。侍者最後會再來確認明日早餐用膳時間和明日行程，用心程度，實難想像。以為如此而已，沒想到竟然侍者細心送上一籃夜宵，讓我們提回房內享用。



　　如何不驚喜連連？



　　更別提我們第二天用餐的時候，所有菜色與第一晚皆不重複；我們離開時，侍者揮手笑迎至我們離開視線為止；我們在車上時，司機還沿路與我們閒聊；我們到機場時，司機還依依不捨地說再見......




　　細膩貼心，關懷入微。

　

　　至今，我仍難以說出究竟為何而來。然而，回想起侍者的笑容、那奮力想與我們溝通的表情，那隨時送上的小驚喜......



　　我只覺，心、滿、意、足。