tag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post3696674660457231157..comments2022-03-30T19:42:27.812+08:00Comments on 為了美食闖天涯: 2010 初春日本走透透 - Day 12 再訪嵐山吉兆Unknownnoreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-630108610110243422010-06-25T20:58:46.839+08:002010-06-25T20:58:46.839+08:00可以驚嘆我想最重要的原因是店家真的極為用心,從食材的挑選,食具的搭配,擺盤裝飾,當然還有最重要的味覺...可以驚嘆我想最重要的原因是店家真的極為用心,從食材的挑選,食具的搭配,擺盤裝飾,當然還有最重要的味覺,整個無一不缺。我想如果真的像嵐山吉兆這樣用心,要做到道道感動人心的菜,並非不可能吧:)fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-59013283329891444152010-06-25T13:35:24.675+08:002010-06-25T13:35:24.675+08:00很好奇是如何的滋味 可以在連連驚呼之後
卻依然能對後續菜餚欣賞不已~~!
因為通常驚嘆只能在其中幾道...很好奇是如何的滋味 可以在連連驚呼之後<br />卻依然能對後續菜餚欣賞不已~~!<br />因為通常驚嘆只能在其中幾道發生而已<br />能從頭到尾令人折服的菜色<br />實是令人好奇不已過路人noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-731988584503093782010-02-25T13:54:26.902+08:002010-02-25T13:54:26.902+08:00知多半島的海のしょうげつ我還沒去耶,這次時間排不進去,下下次再說(下次可能也排不進去XD),The ...知多半島的海のしょうげつ我還沒去耶,這次時間排不進去,下下次再說(下次可能也排不進去XD),The earth除了接送服務我覺得真的不是很妥以外,其他都挺好,當然,若是你時間安排得當,接送服務應該也不會很令你困擾。fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-86828001602992624342010-02-25T11:49:04.284+08:002010-02-25T11:49:04.284+08:00三重鳥羽已經去過,覺得那裡環境太舊.... 只有附近的松阪牛有些吸引力。
御宿 The Earth...三重鳥羽已經去過,覺得那裡環境太舊.... 只有附近的松阪牛有些吸引力。<br /><br />御宿 The Earth 真的不錯嗎? 問名古屋是因為我可能在中部轉機,想順道到知多半島的"海のしょうげつ"。如果要走到鳥羽便要乘船了.... 好好考慮一下。jokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-3462487370033311432010-02-25T11:34:44.909+08:002010-02-25T11:34:44.909+08:00名古屋附近我住不多,還沒認真探訪,高山飛驒附近都還沒認真研究,The earth在鳥羽,可以一試(來...名古屋附近我住不多,還沒認真探訪,高山飛驒附近都還沒認真研究,The earth在鳥羽,可以一試(來個近鐵大旅行吧)。北之暖暖以價位來說,晚餐算可以了。但是不考慮再換別的地方嗎?我覺得很多地方都更好吃耶>////<<br />我一直笑說我都是御三家缺一家的人,京都沒住炭屋,由布院沒住龜之井,哈。台灣到九州是方便,但福岡回台班機時刻就沒有很好,要從宮崎回又麻煩(九州交通還不是很方便的感覺),而且九州新幹線還沒全好,我想等全好來安排,就可以玩得順一點了。fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-90166823717374897082010-02-25T09:47:21.315+08:002010-02-25T09:47:21.315+08:00普通的房間我們還可以接受,最重要是湯及夕食、當然旅館的服務亦重要。(說到底還不是缺一不可.........普通的房間我們還可以接受,最重要是湯及夕食、當然旅館的服務亦重要。(說到底還不是缺一不可...... XP) <br /><br />原來一休也有 special 的嗎? 我只懂得利用它的照片作參考而且。其實我也知道京都有很多超棒的旅館,如果在名古屋附近,請問有甚麼可推介呢?<br /><br />你說得對,北海道的高級旅館真的極少,最近住過寶亭留集團在支笏湖的兩間,也覺不錯。我還在等機會嘗試北之暖暖的夕食呢! 還有北天之丘的美食家晚餐~<br /><br />由布院御三家我也想入住呢!! 去過一次由布院感覺不錯,不過在香港到九州交通比較間接,因而令我們卻步。(那一次去時還有直航,現在沒有了) 你們在台灣應該比較好吧~jokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-34856906458140288982010-02-25T08:12:50.524+08:002010-02-25T08:12:50.524+08:00對啊,我住過春の海。其實我在乎吃比在乎湯還要多。至於吃和房間的品質大概幾乎同等在意。三余庵的湯的品質...對啊,我住過春の海。其實我在乎吃比在乎湯還要多。至於吃和房間的品質大概幾乎同等在意。三余庵的湯的品質真的是很好,可惜的是它旅館其實沒有view,不過全露天的感覺很空曠就好一些。<br />如果可以擔負三余庵的價格,其實真的有些旅館跟他差不多價格,食物也很好,若單就夕食來說甚至更好。如果你有想要找也許我們可以討論一下。(一休的特惠也請常注意XD)<br />至於北海道,我也很喜歡,不過後來發現若是要找中高價的店家,它的選擇實在較少。<br />我最近是狂迷上京都(明明已經去過N次京都突然才迷上不知道是為什麼-_-),大概因為京都的料理最合我的緣吧。不過我有跟J說,為什麼不能讓我吃京都的食物,然後住在東京的好旅館呢XDDD 這抱怨大概跟我住無量塔想吃玉の湯的晚餐很像吧。fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-18349281335884743222010-02-24T21:14:27.134+08:002010-02-24T21:14:27.134+08:00其實我們絕對是屬於"夕食重視"的一類, 最最最重要是有一些令我們感動的食物, 即...其實我們絕對是屬於"夕食重視"的一類, 最最最重要是有一些令我們感動的食物, 即是入口會流淚那種感覺.<br /><br />當然這樣代價便會不菲吧.....<br /><br />不知甚麼原因, 我們總是發傻地跑到北海道去.... 剛剛嘗試過幾間中級旅館, 食物總是給三余庵比下去....<br /><br />你是否住到三余庵那間"春の海"? 我也希望一試那個全露天風呂呢!!<br /><br />Jacksonjokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-51113024984409348642010-02-24T20:35:26.979+08:002010-02-24T20:35:26.979+08:00哇感謝你的網頁,也太厲害了吧,真是好資料。真的很高興你來留言喔^^ 其實我部落格內好幾家旅館或是我們...哇感謝你的網頁,也太厲害了吧,真是好資料。真的很高興你來留言喔^^ 其實我部落格內好幾家旅館或是我們這趟造訪的The earth,價位和三余庵差不多,也不輸三余庵,而且感覺本州很多地方因為競爭強烈,所以許多細節都會更加注意,你下次也可以考慮。(如果不堅持一定要有附風呂的客室的話,價格就可以往下探一點。)<br /><br />第一年的三余庵我們有住它的特別室,但懶得寫了XD 但老實說我覺得若只有兩個人,沒必要在三余庵住到特別室,真的太大了XD 所以第二次去的時候就都住洋室了。fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-79941171183064033662010-02-24T10:39:57.699+08:002010-02-24T10:39:57.699+08:00找到這個網頁:
http://qingdaonet.org/dic/sp_kani.htm
谭氏雪...找到這個網頁:<br />http://qingdaonet.org/dic/sp_kani.htm<br /><br />谭氏雪蟹, オオズワイガニ<br />日本雪蟹(红雪蟹), ベニズワイガニ<br /><br />不知道 "Snow Crab" 是否即是以上兩種"雪蟹"呢?<br /><br />http://www.zukan-bouz.com/kani/kumoganika/oozuwaigani.html<br /><br />應該也屬於ズワイ類別。<br /><br />Jacksonjokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-72943096125132571342010-02-24T10:30:08.985+08:002010-02-24T10:30:08.985+08:00"我想中了三余庵的毒後,應該就踏上高級旅館的不歸路了" <-- 你這一句絕..."我想中了三余庵的毒後,應該就踏上高級旅館的不歸路了" <-- 你這一句絕對是金句 !!!! 可惜經濟能力始終有限,還未能應付高級旅館呢....<br /><br />這麼好的部落格我也記不起怎樣找到,好像是搜尋三余庵時發現的。之後我便花了幾個晚上閱讀所有的文章,邊看邊羨慕呢!jokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-55641458515028836532010-02-24T10:02:25.173+08:002010-02-24T10:02:25.173+08:00謝謝你的留言,我覺得照你這樣推斷很合理,我想我改一下內文,就說是蟹就好了。剛剛有造訪你的部落格,我想...謝謝你的留言,我覺得照你這樣推斷很合理,我想我改一下內文,就說是蟹就好了。剛剛有造訪你的部落格,我想中了三余庵的毒後,應該就踏上高級旅館的不歸路了XDDD 歡迎常來交流^^ (是說我們這部落格人氣真的蠻低的,找得到真的是太神奇了XD)fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-73771638577006593792010-02-24T09:27:49.014+08:002010-02-24T09:27:49.014+08:00但根據蟹鉗的形狀與及切成斷斷的蟹足,應該沒有可能是鱈場蟹。
況且關西北陸地區的高級食店理應只會供應...但根據蟹鉗的形狀與及切成斷斷的蟹足,應該沒有可能是鱈場蟹。<br /><br />況且關西北陸地區的高級食店理應只會供應當造的ずわい。<br /><br />P.S. 很高興找到你們的 Blog, 能夠認識一些暫時還是遙不可及的高級酒店/旅館。<br /><br />Jacksonjokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-68864340338987218852010-02-24T08:33:18.185+08:002010-02-24T08:33:18.185+08:00事實上我也有懷疑是不是ずわい,但因為侍者用英文是說snow crab,菜單上又只說是蟹,沒說是什麼蟹...事實上我也有懷疑是不是ずわい,但因為侍者用英文是說snow crab,菜單上又只說是蟹,沒說是什麼蟹,也沒有看到蟹的身體,一整個很難猜。我們逕自猜是鱈場蟹,但也有可能是ずわい,不過後幾天有在別的地方吃到橋立港的ずわい(有藍色標籤的),的確跟在嵐山吉兆吃的蟹滋味不同,感覺還更好,我們下次會記得用日文再問清楚的,謝謝^^(不過侍者有說從十一月到三月才能補,這又很符合間人啊越前啊橋立港的捕蟹規定XD) 但這蟹光論味道來說不是我們吃過最好的,過幾天的橋立ずわい才真的是讓我們覺得也太鮮美了吧。fiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-71457411080852920482010-02-24T01:02:16.446+08:002010-02-24T01:02:16.446+08:00對不起, 請問你們吃的好像是ずわい松葉蟹/楚蟹? 因為不似一般吃的たらば。對不起, 請問你們吃的好像是ずわい松葉蟹/楚蟹? 因為不似一般吃的たらば。jokelibhttps://www.blogger.com/profile/11501186617437592983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-62909964577595572122010-02-19T21:14:54.647+08:002010-02-19T21:14:54.647+08:00星のや還不錯啦
但早餐有很大很大的進步空間
不過你們霍布雄還是有照完啊
不錯啦XD星のや還不錯啦<br />但早餐有很大很大的進步空間<br /><br />不過你們霍布雄還是有照完啊<br />不錯啦XDfiesolehttps://www.blogger.com/profile/14019419964923929944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2843990006318577331.post-76735510557950025832010-02-19T16:40:22.976+08:002010-02-19T16:40:22.976+08:00星のや耶~
一定很讚吧~(整個不是這文章的重點XD)
我去吃霍布雄那次也是相機一開始就閃沒電,
又...星のや耶~<br />一定很讚吧~(整個不是這文章的重點XD)<br /><br />我去吃霍布雄那次也是相機一開始就閃沒電,<br />又忘了帶備用電池, 我差點被某人K死XDyennoreply@blogger.com